ひょうご経済プラスTOP 経済 「兵庫県産山田錦」生産量24%増へ 酒米のトップブランド、酒蔵からの需要上向く コロナ禍からの回復顕著

「兵庫県産山田錦」生産量24%増へ 酒米のトップブランド、酒蔵からの需要上向く コロナ禍からの回復顕著

2023.05.15
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  • 実りの季節を迎え、こうべを垂れる酒米「山田錦」の稲穂=加東市内(資料写真)
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  • 酒米・山田錦の田植え。晩稲(おくて)の品種のため、田植えは例年6月にピークを迎える=2022年6月、三木市内