テイクアウトの弁当屋を立ち上げた酒井好美さん（奥）から経験談を聞く参加者ら＝姫路商工会議所

　起業を目指す人々がノウハウを学ぶ「ひめじ創業塾」が姫路商工会議所（姫路市下寺町）で開講し、２０代～シニア層の約４０人が経営や財務などを学んでいる。２日目となる１３日は、日替わり弁当を販売する「チャロミ食堂」（同市西庄甲）を開業した同塾ＯＧ、酒井好美さん（５６）が登壇。開業後の苦労話などを披露した。

　姫路商工会議所が毎年開催している人気企画。中小企業診断士の葉田勉さんが講師を務め、計５日の日程で経営や財務、販路開拓などのノウハウを教える。受講生には、仲間作りや情報交換の場にもなっている。