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先輩の一日(3)ロック・フィールド ストアマネージャー加藤浩太郎さん

2020.08.12
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デパ地下店舗を切り盛りするロック・フィールドの加藤浩太郎さん。マスクを外して撮影に応じた=神戸市中央区小野柄通8、神戸阪急

デパ地下店舗を切り盛りするロック・フィールドの加藤浩太郎さん。マスクを外して撮影に応じた=神戸市中央区小野柄通8、神戸阪急

 接客、調理、売り上げ管理に従業員への指示出し-。神戸・三宮の百貨店、神戸阪急の食品売り場で、総菜大手ロック・フィールド(神戸市東灘区)の入社6年目、加藤浩太郎さん(27)が忙しく動き回る。サラダ中心の主力ブランド「RF1」の旗艦店である神戸阪急店で「ストアマネージャー」、つまり店長を務めている。(中村有沙)