ひょうご経済プラスTOP 経済 名古屋グルメ「あんスパ」美味の秘密は摩耗だった

名古屋グルメ「あんスパ」美味の秘密は摩耗だった

2020.01.13
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極太のパスタの周りにぐるりとソースをかける名古屋名物のあんかけスパゲティ(スパゲッティヨコイ提供)
極太のパスタの周りにぐるりとソースをかける名古屋名物のあんかけスパゲティ(スパゲッティヨコイ提供)
  • 名古屋名物あんかけスパゲティの発祥「ヨコイ」の横井慎也社長(右)と、日本製麻の中本広太郎社長=神戸市中央区海岸通
  • 名古屋のあんかけスパゲティ専門店で8割のシェアを誇る日本製麻の「ボルカノスパゲッチ2・2ミリ」の乾麺=神戸市中央区海岸通
  • 極太のパスタの周りにぐるりとソースをかける名古屋名物のあんかけスパゲティ(スパゲッティヨコイ提供)