経済
高級感ある雰囲気に一新 カフェラ大丸神戸店が初の大規模改装
UCCホールディングス(神戸市中央区)の外食事業子会社、ユーシーシーフードサービスシステムズ(同)が運営する「カフェラ大丸神戸店」が28日、改装オープンする。軽食を充実させ、店内を高級感のある雰囲気に一新した。(中村有沙)
1997年開業。異国情緒がある旧居留地の立地を生かし、イタリア・ミラノのカフェをコンセプトにつくられた。大規模な改装は今回が初めて。関係者向けの内覧会が27日開かれた。
床を除く全ての内装やインテリアを刷新。壁に天然木をあしらい、高級感のあるテーブルやソファを配置し、コーヒーの抽出などが見られるカウンターを広げた。サンドイッチなどの軽食メニューも増やして、昼食需要を見込む。三木敦子店長(33)は「イタリアに遊びに来たような気分を味わってもらえれば」と話した。
午前9時45分~午後9時。休業日は大丸神戸店と同じ。TEL078・392・7227



















