丸大食品（大阪府高槻市）は、「神戸プリン」で知られる洋菓子メーカーのトーラク（神戸市東灘区）を買収すると発表した。不二製油グループ本社（大阪市）が保有するトーラク株の全株式を１２億円で取得する。７月１日の株式譲渡を予定している。

　トーラクは１９６０年設立。ご当地土産で定評のある「神戸プリン」や、泡立て済みのクリームとしてトップシェアを誇る「らくらくホイップ」など、知名度の高い商品を手掛ける。

　丸大食品は、ハム・ソーセージや加工食品の販売に加え、新たな主力商品として近年好調に推移するデザート事業を強化してきた。トーラクを傘下に収めて両社の販売力や開発力を組み合わせ、顧客のニーズに合った新たな商品づくりにつなげたい考えだ。

　トーラクは「現在展開する事業をしっかりと継続してきたい」としている。（中村有沙）