欧州向けに輸出する卵製品の加工が可能になった籠谷の浜風工場＝高砂市荒井町新浜２

　兵庫県高砂市の鶏卵加工販売会社「籠谷」が、同市荒井町新浜２の加工場「浜風工場」の設備を改修し、英国と欧州連合（ＥＵ）に輸出可能な卵製品を加工できる施設として、国内で初めて厚生労働省から認定された。冷凍の液卵を欧州の食品加工業者などに売り込み、卵焼きなど現地で作られる日本食や菓子の素材に使われることを目指す。（若林幹夫）