新商品「神戸静香（しずか）園　お茶のお酒」は、同市灘区の茶園「静香園」、神戸ワイナリーを運営する「神戸農政公社」（旧神戸みのりの公社、同市西区）と共同で開発した。

　茶葉は、静香園で５月に収穫した一番茶。神戸産ブドウで造ったワインを蒸留したブランデーに茶葉を数日間漬け込み、グラニュー糖とビタミンＣに水を加えた。アルコール度数１０度の甘めのリキュールに仕上げた。

　茶やブドウなどの原料調達から製造までを全て神戸で完結させた。茶葉の量が限られ、約５６０本の限定販売とする。神戸酒類販売は「ロックのほか、かき氷のシロップなどでも楽しめる。初夏の新たな神戸土産に育てたい」と話す。

　１本３００ミリリットル、１５９５円。神戸ワイナリーの店舗や神戸阪急などで販売する。神戸酒類販売ＴＥＬ０７８・７９５・０４１０

（山路　進）