２２日に販売が始まった「地エネの酒　環」＝神戸阪急（撮影・坂井萌香）

　兵庫県内の農家と蔵元が手を携え、資源循環を進めて環境負荷低減を目指す日本酒「地エネの酒　環（めぐる）」の販売が２２日、始まった。神戸阪急（神戸市中央区）では同日夕方までに約６０本が売れるなど、好調なスタートを切った。

　「地エネと環境の地域デザイン協議会」（事務局・神戸新聞社）の日本酒分科会のプロジェクト。

　食品残さや家畜のふん尿からバイオガスを作る際の副産物「消化液」で育てた酒米・山田錦を使い、「播州一献」の山陽盃酒造（宍粟市）▽「盛典」の岡田本家（加古川市）▽富久錦（加西市）▽「福寿」の神戸酒心館（神戸市東灘区）－の４社が、純米酒と純米吟醸酒を醸した。

　神戸阪急を訪れて商品を知り、購入したという洲本市の６０代女性は「家で味わい、家族と環境について考えたい」と話した。

　富久錦の担当者は「ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）の取り組み、同志とのつながりをさらに広げたい」と意気込んだ。

　いずれも７２０ミリリットル入り、２２００円。神戸阪急は２８日まで特設会場で販売する。県内の他の百貨店や酒販店でも購入できる。（赤松沙和）