兵庫県漁連が２８日に加古川市内にオープンする「漁連の魚屋加古川店」のイメージ（県漁連提供）

兵庫県漁連が２８日にオープンする「漁連の魚屋加古川店」のイメージ（県漁連提供）

　兵庫県漁業協同組合連合会（明石市）は、県内の新鮮な海の幸を販売する「漁連の魚屋」を２８日、加古川市別府町にオープンする。播磨灘をはじめとした瀬戸内海、日本海でとれた鮮魚や全国各地の魚介特産品などを取りそろえる。

　漁連の魚屋は、２０１６年に三田市内に開設しており、２カ所目。ショッピングセンター「グリーンプラザべふ」を大規模改装して開業する「アリオ加古川」１階の「グリーンマート食品市場」に入る。

　売り場面積は約１００平方メートルで、当日水揚げされたばかりの魚介類や刺し身、すし、干物、調味料、加工品などを取り扱う。

　店内の壁には、海の紺碧色を配し、県内で漁獲されるタイやハタハタ、ノドグロ、ガザミなど６８種を描く。映像モニターも設置し、漁の様子や調理法の写真・動画を流す。営業は午前１０時～午後８時。元日のみ休業。

　県漁連の担当者は「魚食離れを食い止めるため、身近な兵庫の魚に親しみ、おいしさを伝える場所に育てたい」と話している。

　県漁連は新店開業を記念し、「魚（トト）の日」の１０日午前１１時から、グリーンプラザでイベントを開く。地元で人気のコッペパンサンド専門店「母とむすめ」が、明石ダコや明石鯛の揚げ物を使った限定メニューを販売する。県漁連水産加工センターＴＥＬ０７９・２４７・０００８

（山路　進）