１９７５年に発売したフィナンシェは、オリジナルの発酵バターや自社で砕いたアーモンドを使った看板商品。同ＨＤは、２０１８年１０月～１９年９月末の１年間で、フィナンシェ２９２７万５７７８個を売り上げ、７度目の世界一となった。

　独自の記念日制定を受けて、このほど県内店舗とオンライン店で、プレーンと抹茶味のセット商品（１０個入り２１６０円）を発売した。１１月には、芦屋市内の洋菓子店でつくる「ケーキの街芦屋会」の加盟６店の製品を詰め合わせた限定商品も販売する。（赤松沙和）