経済
黒毛和牛、エビ、トルティーヤ…華やか豪華に、紅白恵方巻き RF1が31日まで予約受け付け
ロック・フィールド(神戸市東灘区)は、節分の風物詩恵方巻きで、のりの代わりに紅白の野菜シートで包んだ「黒毛和牛の紅白恵方巻きセット」を販売する。総菜店「アール・エフ・ワン(RF1)」で予約を受け付けている。申し込みは31日まで。
トマトとダイコン由来のシートで、ローストビーフと菜の花、ホワイトアスパラ、ニンジン、サニーレタスなどの野菜、卵焼きを巻いている。バジル、レモン酢みそのソースを添える。
1本のサイズは長さ11センチ、幅6センチ、高さ3センチ。紅白2本セットで3024円。店頭かウェブの予約販売限定で、節分当日の2月3日に店舗で受け取る。
このほか、薄焼き卵で包む「野菜と愉(たの)しむ 海老とアボカドの福恵方巻き」(大1296円、小697円)と、タコスソースの「トルティーヤのサラダ恵方巻き」(大972円、小497円)を用意。いずれも予約は1月31日までだが、2月3日に店舗に行けば一部を除き予約なしで買える。売り切れ次第終了。
同社「お客様相談室」フリーダイヤル0120・878732
(佐伯竜一)