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ひょうご経済プラスTOP 経済 ＡＩが焼くバウムクーヘン、神戸ポートピアホテルで味わって　ユーハイム職人の技再現

ＡＩが焼くバウムクーヘン、神戸ポートピアホテルで味わって　ユーハイム職人の技再現

2022.09.09
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ユーハイムが開発したＡＩオーブンＴＨＥＯ（テオ、神戸ポートピアホテル提供）
ユーハイムが開発したＡＩオーブンＴＨＥＯ（テオ、神戸ポートピアホテル提供）
  • ＡＩオーブンＴＨＥＯ（テオ）が焼き上げるバウムクーヘン＝神戸ポートピアホテル
  • バウムクーヘンの生地を自動で焼き、重ねるＴＨＥＯ（テオ）＝神戸市中央区港島中町６
  • ポートアイランド産の蜂蜜を使い、ＡＩオーブンが焼き上げたバウムクーヘン（神戸ポートピアホテル提供）
  • ユーハイムが開発したＡＩオーブンＴＨＥＯ（テオ、神戸ポートピアホテル提供）

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