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ひょうご経済プラスTOP 経済 コオロギ由来の代替肉「こおろぎミート」でハンバーガー「貝や豚肉のような味わい」　１０月神戸で提供

コオロギ由来の代替肉「こおろぎミート」でハンバーガー「貝や豚肉のような味わい」　１０月神戸で提供

2022.09.29
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コオロギの代替肉を使ったコオロギバーガーのパティ（ＢｕｇＭｏ提供）
コオロギの代替肉を使ったコオロギバーガーのパティ（ＢｕｇＭｏ提供）
  • こおろぎミートを使ったコオロギバーガー（ＢｕｇＭｏ提供）
  • コオロギの代替肉を使ったコオロギバーガーとコオロギエキス入りのポタージュが楽しめる「バグモバーガーセット」（ＢｕｇＭｏ提供）
  • こおろぎミート（左）と大豆ミートの食べ比べができるセット。コオロギデミグラスソース付き（ＢｕｇＭｏ提供）
  • コオロギの代替肉を使ったコオロギバーガーのパティ（ＢｕｇＭｏ提供）

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