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たこめしをパエリア、酒粕はグラタン　県立大院生が大胆アレンジ　「タニタごはん」全国大会に

2022.11.18

全国大会に向け意気込む（左から）柴美佐紀さん、内田はるかさん、巴山澪さん＝姫路市新在家本町１、兵庫県立大姫路環境人間キャンパス

　兵庫県立大の大学院生３人が２０日、東京で開かれる「ご当地タニタごはんコンテスト」の全国大会に出場する。兵庫県内に残る郷土料理を大胆にアレンジした３品を考案。「おいしい郷土料理をつないでいく一助になれば」と意気込む。

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