神戸新聞ＮＥＸＴ

　兵庫県の高級ブランド牛肉「神戸ビーフ」が１９日、マレーシアに初めて輸出された。神戸肉流通推進協議会（神戸市西区）によると、輸出は２０１２年のマカオ向けからスタートして以来４１カ国・地域目で、イスラム教圏への出荷は４カ国目となる。

　三田食肉センター（神戸市北区）が今年１月、県内の食肉処理施設で初めてマレーシアの基準に対応した「ハラル認証」を取得し、同国への輸出が実現した。

　第１便は、３月３０日に同センターで神戸ビーフに認定された１頭分約９４キロ。１９日に成田空港を出発し、同日にマレーシアに着き、クアラルンプールの小売店で販売されるという。同協議会は今後、マレーシアでの試食イベントやマスコミを通じたプロモーションも計画している。

　神戸ビーフは輸出開始以来、海外での和牛ブームもあって流通国を広げている。輸出量は新型コロナウイルス禍で一時落ち込んだものの２１年度には回復。２２年度の輸出量（速報値）は７７トンと過去最高を更新している。担当者は「神戸ビーフの味を世界中に届けるため、生産から流通までの関係者が一丸となって取り組んでいきたい」と話した。（三宅晃貴）