閉店の日が近づく「食の棚フーケット」。「閉めることに寂しさはない。ただ、悔しい、かな」と話す運営組合理事長の吉岡治さん＝神戸市長田区腕塚町５

フーケットの前身「丸は市場」などが被災５カ月後に商いを再開した「復興元気村『パラール』」＝１９９５年６月、神戸市長田区

２００４年、開店３年目の食の棚フーケット店内の様子。吉岡治さんは「最初の５～６年は無我夢中で、まだまだ手探りだった」と振り返る

　１９９５年の阪神・淡路大震災で全壊・全焼しながら共同スーパーとして復興を果たした神戸市長田区の「食の棚フーケット」が３０日を最後に閉店する。前身の「丸は市場」の時代から地元に愛されてきたが、近年は周辺に食品スーパーの出店が増えて競争が激化していた。１０７年の歴史に幕を下ろす。

　丸は市場は１６（大正５）年に創立。震災前、同区久保町５の鉄筋３階建ての店舗兼住宅で３９店舗が営業していたが、大きな揺れで全壊、その後火災に見舞われて全焼した。

　それでも９５年６月には、地元商店街やダイエーなどと一緒に被災した約１００が集まり、共同仮設店舗・復興元気村「パラール」をオープン。再開発ビルでの仮設店舗を経て、２００２年３月、食の棚フーケットとして本格再開した。

　長田区腕塚町５の再開発ビル「アスタくにづか１番館」地下で、丸は市場から６店が参加。名称は、市場時代の「食品専門店の良さを残したスーパー」にしたいと、「フード」と買い物かごの「バスケット」を融合させた。

　通常のスーパーのように、各売り場を回って商品を選んだ後にレジでまとめて会計をするセルフ方式を導入。魚をさばいたり、肉を量り売りしたりする対面販売のスペースも残した。５～６年かけて経営を軌道に乗せ、１５年ごろには売り上げのピークを迎えた。

　しかし、ライフやイオンモールなど大型スーパーの進出が相次ぎ、特に家族で買い物に出かける日曜の売り上げが目に見えて減少。さらに昨年５月、隣のビルに食品スーパーのロピアが進出すると、売り上げが急減した。

　ビル商業床の取得費や設備費などフーケットの開業資金の返済は今も続く。共益費といった固定費に加え、近年の物価高で光熱費などのコスト負担がさらに増加。将来が見通せないため、閉店を決めた。

　フーケットの運営組合の吉岡治理事長（５３）は「開業からずっと、楽な商売ではなかった。それでも上り調子だった１０年前に、２号店を出すとか事業者としてもっと手を打てていれば、ここで続けられる目はあった」と後悔をにじませる。

　閉店を知らせる貼り紙を見た客からは「ここでしか買い物せえへんのに」と嘆く声が上がる。閉店後は大阪を地盤とするスーパーが７月にオープンする予定。従業員の雇用も引き継ぐ。

　最終日の３０日は、通常より早い午後６時閉店。さらに閉店時間が早まる可能性もある。（広岡磨璃）