ひょうご経済プラスTOP 経済 規格外野菜でムラサキウニ養殖、カニを無水輸送…県水産技術センターが調査研究を発表

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規格外野菜でムラサキウニ養殖、カニを無水輸送…県水産技術センターが調査研究を発表

2023.09.04
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研究員らの報告が続いた研究発表会=明石市二見町南二見

研究員らの報告が続いた研究発表会=明石市二見町南二見

 兵庫県水産技術センター(明石市)などの研究員らによる研究発表会が、同センターであった。県南北に広がる瀬戸内海、日本海の水産物に関する調査、研究の発表に、漁業関係者や県職員、市民ら約100人が耳を傾けた。

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