経済
乳製品使った料理、武庫川女子大生が考案 作りたてのリゾットなど、スーパーで紹介 西宮
2023.09.22
考案したレシピを買い物客に紹介する武庫川女子大の学生たち＝西宮市上田西町
武庫川女子大（兵庫県西宮市）で食や栄養を学ぶ学生たちが乳製品を使った料理を考案し、大学近くの関西スーパー鳴尾店で２２日、買い物客らに紹介した。同大の卒業生が働く乳業大手の明治からの提案に大学側が応じ、関西スーパーマーケット（伊丹市）が協力した。
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