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兵庫の農林水産品、今年も海外にPR　タイを加えて美味フェア、マレーシアの「ハラル認証」レストランでも

2023.10.17

マレーシアのすし店で、仕入れ担当者らに兵庫県産品をＰＲするシェフ（県流通戦略課提供）

　兵庫県と生産・流通団体などでつくる「ひょうごの美味（うま）し風土拡大協議会」は本年度、県内農林水産品のＰＲ対象国にタイを加える。日本食ブームで日本の産品を扱うレストランが増えているという。このほか、マレーシアでイスラム教の戒律に対応した「ハラル認証」レストランでの県産品フェアも初開催。香港、フランスとともに現地のバイヤー（仕入れ担当者）らに売り込む。（三宅晃貴）

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