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<56>メリケンヘッドクォーターズ社長 入舩郁也さん(51) 神戸市中央区

2019.04.09
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シカを衣食に活用するメリケンヘッドクォーターズの入舩郁也社長=神戸市中央区元町通1、鹿鳴茶流入舩

シカを衣食に活用するメリケンヘッドクォーターズの入舩郁也社長=神戸市中央区元町通1、鹿鳴茶流入舩

 兵庫県内で年2億円近くの農作物や苗木などを食い荒らすシカ。その対策で年間4万頭前後が捕獲されるが、二次利用されるのは5千頭足らず。9割近くが廃棄されている。

 「人が手を掛けるのなら、人の手で利活用しなければ」。趣味の釣りに入った山中で、狩猟者から“無駄死に”ともいえるシカの現実を聞き、思い立った。

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