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炭と薪を供給 田沼光詞さん(49)豊岡市
広葉樹で川、里、海守る

2015.05.19
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無駄なく木を利用するため、品質によってランクを分けて薪を販売する田沼光詞さん=豊岡市日高町山田

無駄なく木を利用するため、品質によってランクを分けて薪を販売する田沼光詞さん=豊岡市日高町山田

 炭焼きの3代目です。独自の技術で大量生産する白炭を全国に販売していますが、「薪炭(しんたん)業」というくらいですから、薪(まき)と薪ストーブも販売しています。

 薪ストーブの利用者は増えています。燃焼技術が向上し、薪が十分乾燥していれば煙もありません。神戸の住宅地で使っている家庭もありますよ。