来店者に銘柄米の特徴を説明する「いづよね」代表取締役の川崎恭雄さん＝神戸市東灘区御影塚町

　時計の針は午前３時を指していた。先輩の説教が始まって５時間が過ぎようとしていた。

　いづよねの川崎恭雄（やすお）は２００７年５月、兵庫県中小企業家同友会青年部の勉強会で講演した。阪神・淡路大震災後の酒類販売や大病を経てコメの販売に力を入れ始めた経緯などを話し「お米で日本中を笑顔にしたい」と締めくくった。