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高栄養価野菜栽培システム開発 神戸・森久エンジニアリング

2016.12.09
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工場栽培向けに開発した高栄養価のレタスを紹介する森優取締役=神戸市北区大沢町上大沢

工場栽培向けに開発した高栄養価のレタスを紹介する森優取締役=神戸市北区大沢町上大沢

 植物工場の設備開発・販売を手掛ける森久エンジニアリング(神戸市北区)は8日、高い栄養価を持つ葉物野菜の栽培システムを開発した、と発表した。照明や肥料供給などの制御システムを改良して高栄養価を実現。新システムの導入先で生産した野菜を買い上げ、来年2月から出荷する。(井上太郎)