風味や食感へのこだわりが支持を受ける高級かまぼこ「はも板」＝神戸市東灘区向洋町西５

　かぶりついたときのプリッとした歯ごたえと、口の中に広がるほどよい甘みがたまらない。

　練り製品製造、カネテツデリカフーズ（神戸市東灘区）の高級かまぼこ「はも板」。廉価品が増えていた１９７２年、高級素材のハモで「魚の風味と歯ごたえを楽しんでもらおう」と売り出した。