時計2021/1/9 11:22神戸新聞NEXT

【医師おすすめ！お手軽健康レシピ】豆腐どんぶり
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タンパク質が豊富でヘルシーな豆腐どんぶり
タンパク質が豊富でヘルシーな豆腐どんぶり
  • タンパク質が豊富でヘルシーな豆腐どんぶり
  • タンパク質が豊富　フレイル予防に効果的なタンパク質を、豆腐や卵から多く摂取できる。
  • 肉のうま味でだしいらず　ひき肉のうま味が出るので、和風だしを取る手間が省ける。豆腐の水切りも不要。
  • 残り物で簡単調理　ひき肉や豆腐など冷蔵庫の残り物を生かして簡単につくることができる。
  • 置村康彦・神戸女子大教授
　

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