近年は受験生を狙った「験担ぎ」のユニークなスナック菓子やチョコレートが花盛りだ。大学入試のセンター試験は終わったけれど、２次試験や高校入試はまだこれから。勉強のあいまの気分転換のおやつに。それとも人事を尽くして、後は神頼みならぬ“菓子頼み”に？　兵庫ゆかりの合格祈願スイーツを紹介する。（堀井正純）

　塾や予備校が数多く集まる阪急西宮北口駅近くの洋菓子店「西北菓子工房シェ・イノウエ」。名物は、２００８年から販売している「合格マドレーヌ」だ。

　焼き菓子の表面には、地元の広田神社で祈祷（きとう）を受けた焼きごてで押した「合格」の２文字がくっきり。中には、縁起物の「勝ち栗」も入っている。

　栗風味の上品な甘さ。砂糖に加え、はちみつも使い、「生地はふっくら、食感しっとり」と店主の井上成大さん（５９）。夜食のおやつにもちょうどいいと評判だ。受験生の友人、家族らのほか、塾の先生がまとめ買いし生徒に配ったりもするという。「頑張る気持ちを応援したい。試験勉強で疲れた脳が求める糖分をこれで補給して」と井上さん。

　「必勝」などの文字を記したダルマやお守り形のクッキーとの詰め合わせも販売している。

　「合格マドレーヌ」は１９４円。同店ＴＥＬ０７９８・６９・３１２８

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　神戸・岡本に本店のあるチョコレート店「モンロワール」の「桜花紋」は、さまざまな桜の文様をあしらった一口サイズのミルクチョコ。ヘーゼルナッツ風味で香ばしい。

　元々は受験生応援の商品ではないが、花開く「桜」はもちろん「合格」のシンボル。祈願だけでなく、お祝いの贈り物にも良さそうだ。

　桜の図案は、「細川桜」「九曜桜」など伝統的な「家紋」をアレンジ。箱を開けば満開の花々。きっと「サクラサク」春が待っている。１０８０円。ｕｍｉｅモザイク店などで販売。フリーダイヤル０１２０・２３２・７４７

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　「きっと勝つ」に似た語感から定番になっているのは、「ネスレ日本」（神戸市）のチョコ菓子「キットカット」。「自分を信じて」「夢は叶う」といった言葉が記された「応援メッセージパック」（１４枚入り）は、紙パッケージでお守り袋が作れるよう工夫されている。

　二つの味が楽しめるおめでたい「紅白パック」や、「いい予感」と掛けた「伊予柑（いよかん）」もある。いずれも「キットカットミニ」で５００円（希望小売価格）。

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　「これもスイーツ？」と思わず噴き出しそうなメニューを打ち出したのは、飲食店「和食ダイニング　ごちそう村」。２月１日から受験生向けに、「トンカツ入り」の特別パフェを無料提供する。

　３月２２日までの期間限定で、名付けて「パーフェクトカツ」。「パフェ食うと勝つ」との語呂合わせで発案された。バニラアイスや生クリーム、チョコソースを使ったパフェに、１２０グラムのトンカツをのせる。

　１グループで２千円以上の食事をした客が対象。中高大・専門学校の受験生限定で、１人につき１品をプレゼントする。受験票などの提示が必要。１８歳未満だけでの来店は対象外となる。

　「ごちそう村」は、弁当、仕出しやレストラン事業を展開する「入船」（加古川市）が、兵庫・大阪で計２０店舗を展開する。問い合わせは各店へ。加古川店はＴＥＬ０７９・４５６・４３８７