丹波

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ガラス瓶
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 丹波黒大豆、丹波栗、丹波大納言小豆…。「丹波」を冠する特産品は、農産物と考えがち。侮るなかれ。皆さんが何げなく口にするあの食べ物、コロナ禍で注目されるガラス容器、東京五輪で街を疾走したあれも、すべて兵庫県・丹波篠山、丹波両市の工場で生み出されています。神戸新聞丹波総局の記者5人が、五つの工場をピックアップし、“潜入取材”を試みました。連載の1回目は、それぞれの工場が手掛ける商品や製品をかいつまんで紹介し、2回目から知られざる秘密にアプローチします。

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