淡路

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サクラマス・ブッラータ
サクラマス・ブッラータ
  • 解禁前のお披露目会で、島内の料理人らが考案したメニューが並んだ=南あわじ市志知佐礼尾、吉備国際大学
  • 淡路島サクラマスのお刺し身パスタ
  • 淡路島サクラマスのブラック丼
  • 熟成サクラマス棒ずし
  • サクラマス・ブッラータ
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