兵庫県三田市内の田園地帯が「麦秋（ばくしゅう）」を迎え、初夏の日差しを受けた麦穂はあたり一面を黄金色に染めている。大麦はすでに収穫が始まっており、麦茶の原料として県内各地へ出荷される。
市内では、上槻瀬、下槻瀬、木器（こうづき）地区などの農家が、計約８ヘクタールの畑で麦茶用の品種「シュンライ」を育てている。
ＪＡ兵庫六甲の担当者によると、今年は３、４月の気温が高かった影響で成長が早かったそう。５月下旬から、梅雨の合間を縫って収穫が進められている。高さ７０センチ程度まで育った麦は刈り取られた後、ＪＡ全農兵庫で乾燥、脱穀する。
大川瀬、乙原（おちばら）などの農家が育てている小麦も、来週半ばから収穫を始めるという。（小森有喜）
