三田

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つやのある緑が特徴の「三田ピーマン」=三田市上本庄
つやのある緑が特徴の「三田ピーマン」=三田市上本庄

 肉詰めやチンジャオロース、生のままサラダの彩りにも。つやのある濃い緑が目印の「三田ピーマン」が、今年も出荷の時期を迎えた。パスカルさんだ一番館(兵庫県三田市川除)や近隣のスーパーに並ぶ。市内の学校給食ではおなじみだが、今年は西宮や芦屋の給食にも登場するという。(喜田美咲)

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