時計2020/10/10 10:30神戸新聞NEXT

【医師おすすめ！お手軽健康レシピ】サーモンパスタ
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ブロッコリーやパプリカなどから健康維持に必要なビタミン類を豊富に摂取できる
ブロッコリーやパプリカなどから健康維持に必要なビタミン類を豊富に摂取できる
  • ブロッコリー、レモン、サーモンの彩りがきれいなパスタ
  • ブロッコリーやパプリカなどから健康維持に必要なビタミン類を豊富に摂取できる
  • スパゲティはゆでずに水に浸すことで、フライパン一つで手軽に仕上げることができる
  • オリーブオイルはオレイン酸を含み、血液をさらさらにし、老化を防ぐ抗酸化作用がある。
  • 置村康彦・神戸女子大教授
　

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