「持続可能な食」へ高校生から提案募る 故中内功さん生誕１００年でグランプリ創設 流通科学大

2022/5/3 05:30神戸新聞NEXT

「持続可能な食」へ高校生から提案募る　故中内功さん生誕１００年でグランプリ創設　流通科学大

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ダイエー創業者の故中内功さん＝１９９５年２月

　流通科学大（神戸市西区）は、今年が創設者でダイエー創業者の故中内功さんの生誕１００年に当たることを記念し、高校生を対象に「食のＳＤＧｓアクションプラングランプリ」と題した賞を創設する。食品ロスや孤食、食の安心安全、低自給率などの問題について行動計画を募り、２日、エントリーの受け付けを始めた。優れた提案は流通各社に紹介するという。

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