商品は専用の袋に入れて、陳列される
販路開拓を後押し、廃棄も削減
神戸市は、市内のパン店が焼き上げた商品を冷凍して企業に配達し、販売するサービスの実証実験を始めた。オフィスの従業員は、好きなパンをいつでも温めて食べることができる。地元にある店の販路開拓を後押ししようと、冷凍パンの配達を手掛けるパンフォーユー（群馬県）によるサービスを活用した。市は「パンのまち」の新しい事業として広めたい考え。（初鹿野俊）
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商品は専用の袋に入れて、陳列される
販路開拓を後押し、廃棄も削減
神戸市は、市内のパン店が焼き上げた商品を冷凍して企業に配達し、販売するサービスの実証実験を始めた。オフィスの従業員は、好きなパンをいつでも温めて食べることができる。地元にある店の販路開拓を後押ししようと、冷凍パンの配達を手掛けるパンフォーユー（群馬県）によるサービスを活用した。市は「パンのまち」の新しい事業として広めたい考え。（初鹿野俊）
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