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兵庫県庁=神戸市中央区下山手通5
兵庫県庁=神戸市中央区下山手通5

 家庭で余った食品をごみにせず、小売店などを通じて福祉現場などに寄付する「フードドライブ」を推進するため、兵庫県は実施団体に対して初期費用などを助成する方針を決めた。新型コロナウイルスの影響で収入減に悩む家庭も多い中、活動を後押しする。

 規格外で売り物にならなかったり、購入しても未開封だったりするなどの理由で、食べられるのに捨てられる「食品ロス」が、日本で年間600万トン以上も発生していると推計される。

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