総合 総合 sougou

時計2022/1/22 13:00神戸新聞NEXT

山の施設で「かきフェア」　朝来「山城の郷」、室津産を味わう
  • シェア
  • 印刷
室津産の大粒カキを使った「かきフェア」の料理＝山城の郷
拡大
室津産の大粒カキを使った「かきフェア」の料理＝山城の郷
室津産の大粒カキを使った「かきフェア」の料理＝山城の郷
拡大
室津産の大粒カキを使った「かきフェア」の料理＝山城の郷
大粒の室津産カキ＝山城の郷
拡大
大粒の室津産カキ＝山城の郷

　兵庫県たつの市の室津産のカキを提供する「かきフェア」が、同県朝来市和田山町殿の観光施設「山城の郷」のレストランで開かれている。ぷりぷりの身が楽しめる蒸しがきやかきフライなど今が旬の海の味覚を味わえる。３月１３日まで。

　近接する竹田城跡が冬季閉山となるこの季節にも、観光客に足を運んでもらおうと、毎年企画している。山の施設で海の幸を味わえる－と人気だ。

　メニューは、かきご飯とかきのみそ汁をベースに、「牡蠣（かき）ざんまい定食」（２９８０円）にはメインの蒸しがき１０個とかき鍋、「牡蠣づくし定食」（２５８０円）には蒸しがき１０個とかきフライ３個、「蒸し牡蠣定食」（２０８０円）には蒸しがき８個が付く。かきフライや蒸しがきなどは単品でも注文できる。

　また、今年は自宅でもカキを楽しんでもらおうと、かき飯の素やかきの浜焼きなどの加工品を販売するブースを新たに設置。山城の郷の中井安成施設長（４９）は「今年のカキは大ぶりで、今は旬のど真ん中。今年からは加工品もそろえているので、家でも楽しんで」と話している。

　午前１１時～午後３時（土日祝日は午後４時まで）。１、２月は火曜定休。山城の郷ＴＥＬ０７９・６７０・６５１８

（竜門和諒）

西播但馬
総合の最新
もっと見る▼
　

天気（5月23日）

  • 26℃
  • 18℃
  • 0%

  • 24℃
  • 14℃
  • 10%

  • 28℃
  • 19℃
  • 10%

  • 28℃
  • 17℃
  • 10%

お知らせ