食や農林水産業に関し、持続可能な取り組みの動画を対象とする「サステナアワード２０２１　伝えたい日本の“サステナブル”」で農林水産大臣賞を受賞した明石浦漁協（兵庫県明石市）の戎本（えびすもと）裕明組合長が９日、東京都内で講演した。「豊かな海を目指し、サステナブル（持続可能）な取り組みを盛り上げて発信していきたい」と思いを語った。

　日経ＳＤＧｓフォーラム「消費者共創シンポジウム」の中で登壇。会場とオンラインで開催され、約１２００人が耳を傾けた。

　受賞動画「『豊かな海へ』海底耕耘（こううん）プロジェクト」の上映後、戎本組合長が明石のまちや海、漁協の特徴を紹介。１００種類超の魚介類が取れる恵まれた漁場だが、近年は栄養不足により、ノリの色落ちや漁獲量の減少などの影響が出ている現状を伝えた。

　「きれいな海から豊かな海へ」と目指す姿を示し、海底耕耘のほか、農業者と連携してため池の水を海に流す「かいぼり」などを実施していることを説明。「栄養塩を海中に取り戻す挑戦を、海の恵みを享受する多くの人々に知ってもらいたい」と訴えた。

　同シンポでは、持続可能な生産消費をテーマにしたパネル討議、消費者志向経営の本質に迫ることを考えるトークセッションなどもあった。（金山成美）