丹波

時計2022/6/8 05:30神戸新聞NEXT

発酵好き店主「こうじ菌になりたい」超熟成の米こうじなど人気じわり　「おかしなこうじや」開業１年
  • シェアする
  • 印刷
前へ
記事へ
次へ
クラウドファンディングで整備中の工房＝丹波市市島町上竹田
クラウドファンディングで整備中の工房＝丹波市市島町上竹田
  • こうじ専門店「おかしなこうじや」を開業した本間速さん＝丹波市市島町上竹田
  • クラウドファンディングで整備中の工房＝丹波市市島町上竹田
  • こうじ専門店「おかしなこうじや」の米こうじ（本間速さん提供）
丹波の最新
　

お知らせ