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ヘソノオ・ホットロックの開催記念として販売されるトータス丼=西脇市西脇、西脇商工会議所
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ヘソノオ・ホットロックの開催記念として販売されるトータス丼=西脇市西脇、西脇商工会議所

 西脇市民会館(兵庫県西脇市郷瀬町)で3月7日に開催される音楽イベント「ヘソノオ・ホットロック」。同市黒田庄町出身の歌手、俳優のトータス松本さんが出演するのを記念して、西脇多可料飲組合の加盟店が20日から、黒田庄和牛をふんだんに使った弁当「トータス丼」を販売する。

 トータス丼は、ロースやバラ肉、赤身などを混ぜ合わせてタマネギと共に特製調味だれで焼き、金ごまをふりかけた逸品。トータスさんが以前、地元で野外ライブを開催したのに合わせて同組合が販売し、昨年5月にも、新型コロナウイルス禍で低迷する地域経済を盛り上げようと復刻。1万食を完売している。

 ラベルは、兵主神社(西脇市黒田庄町岡)の牛の像をモデルにした、トータスさん直筆のイラスト。のぼりを掲げる西脇市と多可町の飲食店や道の駅、北はりま旬菜館、ふれすこ西脇などで販売する。3月末まで。1個千円。

 西脇多可料飲組合事務局TEL0795・22・3901

(長嶺麻子)

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