兵庫県小野市西本町の総菜店「キッチン番長ひまわり」が、小野市の市花ヒマワリをイメージした「ひまわりジェラート」を考案した。オーナーの澤田冨士雄さんは「小野のヒマワリをもっとアピールできたら」と話している。

　同店は、今年１月にオープン。ライスコロッケやハンバーグ、エビチリなど多様な総菜と弁当を取りそろえる。場所は小野高校から約１００メートルと近く、生徒たちが連日買い求めている。

　同店では６月からジェラート販売を開始。アイデア商品でお客さんに楽しんでもらおうと、シーズンに合わせてひまわりジェラートを考え出した。

　ヒマワリの種の部分は、茶色のチョコレート味。見た目も美しい黄色の花弁はマンゴー味で、絞り袋を使って一つ一つ丁寧に飾り付けている。澤田さんは「ジェラートをきっかけに、市内外の多くの人たちに来てほしい」と話している。

　１個４３０円（税込み）。平日の営業時間は午前１０時～午後２時と午後４時～午後７時、土日祝は午前１０時～午後７時。同店ＴＥＬ０７９４・６３・８７８７

（杉山雅崇）