手作り弁当を通じて社会参加しようと、兵庫県加東市社の就労継続支援Ｂ型事業所「かのん」が、近くのレンタルスペースで月２回の販売を行っている。知的障害や精神障害のある同事業所の利用者らが調理や接客、配達などを意欲的にこなす。サラダ付きのまぜご飯は１食２００円のお手頃価格で、近隣住民の人気を集めている。（岩崎昂志）

　かのんは一般社団法人つばめ会が今年４月に設立し、現在は北播磨地域の２０～３０代の利用者約１０人が通う。社商店街を拠点に地域との交流を深めようと、原則毎月第２、４木曜に、調理設備のあるレンタルスペース「ＣＡＴＡＬＹＳＴ～語り里～ゆらの」で弁当販売を始めた。

　メインのまぜご飯は鶏もも肉やニンジン、ゴボウなどのうまみを生かし、やさしい甘さに仕上げる。同事業所職員の自家栽培野菜でサラダを作り、お湯を注げば汁になる「みそ玉」もセット。現在は１日当たり米７升分を炊き、予約分や正午からの販売で早々に完売するという。

　調理、販売だけでなく、手書きのチラシ作りや配布などのＰＲも、かのん利用者と職員が力を合わせる。調理や接客を担当する３０代男性は「近くのお年寄りがたくさん買いに来てくれて、やりがいがある。これからも（客に）受け入れられる味を目指して頑張りたい」と向上心をのぞかせる。

　今月の販売は８、２２日の正午から（売り切れ次第終了）。大盛り３００円。弁当予約や問い合わせは「かのん」ＴＥＬ０７９５・４２・７７５５