神戸酒心館社長 安福幸雄さん
東日本大震災で伝統産業の日本酒の蔵元が数多く被災した。１６年前の阪神・淡路大震災でも多くの酒蔵が損壊。その中で、苦境を乗り越えて再建にこぎ着けた蔵の一つが神戸酒心館（神戸市東灘区）だ。社長の安福幸雄さん（６９）は「被災者が希望を持つことが、復興の原動力。政府は具体的なプランを早く実行に移すべきだ」と訴える。
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