人気食材の鳥取県産の松葉ガニ=明石市公設地方卸売市場
人気食材の鳥取県産の松葉ガニ=明石市公設地方卸売市場

 兵庫県明石市藤江の明石市公設地方卸売市場で29~31日、恒例の「年末市場開放」が実施される。市場は年間を通じて開放されているが、3日間は特に一般客向けの正月用の食材を充実させる。