コロッケ(左)と香味揚げ=神戸市東灘区魚崎浜町、ロック・フィールド本社
コロッケ(左)と香味揚げ=神戸市東灘区魚崎浜町、ロック・フィールド本社

 総菜大手のロック・フィールド(神戸市東灘区)は、魚を使った総菜の品ぞろえを増やす。減少傾向が続く魚の消費を食い止めようと、社内の有志6人が昨秋から開発を進めた。総菜2品を7月1日まで一部の店舗で販売し、今後も定期的に新メニューを売り出す。