ブランド豚「ハリマ夢ポーク」を使った豚キムチ定食=加西市畑町
ブランド豚「ハリマ夢ポーク」を使った豚キムチ定食=加西市畑町

 播磨農業高校(加西市北条町東高室)畜産科酪農コース3年の中島完さん(18)が考案した料理「ハリマ夢ポークの豚キムチ定食-燃えろ!豚キムチャージ」が、中国自動車道加西サービスエリア(SA、同市畑町)上り線のレストランで、1日限定5食で販売されている。同校のブランド豚「ハリマ夢ポーク」をふんだんに使った逸品で、ボリュームも満点。中島さんは「学校の誇りのブランド豚肉を使った。ぜひ食べてほしい」とPRする。(村上晃宏)