米国で人気のスイスロール(ロールケーキ)を手にする田口翔一副社長=相生市陸東汐見塚
米国で人気のスイスロール(ロールケーキ)を手にする田口翔一副社長=相生市陸東汐見塚

 「オランジェ」ブランドのデザートで知られる田口食品(たつの市)が、ロールケーキやシュークリームなどデザートの輸出を増やしている。2016年から始めて以来、その額は右肩上がりで伸び、23年度には38億円に達した。西播磨産の牛乳を原料に使い、相生市内の工場で作ったデザートを世界各地へ届ける。(長尾亮太)