神戸医療未来大学（福崎町高岡）の学生食堂で人気を博している町産もち麦使用のシフォンケーキが、町内の飲食店「食べ処（どころ） くろすけ」（同町西田原）でアレンジされ、メニューに加わった。ふわふわ、もちもちの食感、ほのかな麦の香ばしさが好評という。
■妖怪人形付きベンチを店頭に置き観光に協力
大学の学食で人気、もち麦シフォンケーキを提供 福崎の飲食店 アイスやあんこ添えてアレンジ
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