子育て支援団体「赤穂市地域活動連絡協議会」が、大阪・関西万博で余った食材の活用に取り組んでいる。１２月には地元の高校やパン店に協力を呼びかけ、イタリアパビリオンのレストランで残った小麦粉を使って焼き菓子やパンを製作。クリスマスに合わせ、家計の苦しい子育て世帯に無償で配布した。（橘高 声）
万博で余った食材活用 子育て支援団体が協力依頼、高校生やパン店が焼き菓子やピザ製作
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