日本、韓国、インド、インドネシアの４カ国の味が楽しめるオードブル「ヨンミィ」＝丹波市柏原町柏原
日本、韓国、インド、インドネシアの４カ国の味が楽しめるオードブル「ヨンミィ」＝丹波市柏原町柏原

　丹波市内の飲食店４店が合同で、日本、韓国、インド、インドネシアの４カ国の味を一度に楽しめるオードブル「ヨンミィ」の提供を始めた。はもの湯引きやアユの田楽、プルコギ、キンパ、カレー、ナン、ナシゴレンなど一皿でボリューム満点。新型コロナウイルス禍による客足の変化に対応するとともに、一緒に魅力を発信することで新たな客の獲得につなげようとしている。（那谷享平）