水を節約するため、食材を耐熱性のポリ袋に入れて調理する参加者ら＝神戸市兵庫区駅南通５
水を節約するため、食材を耐熱性のポリ袋に入れて調理する参加者ら＝神戸市兵庫区駅南通５

　災害発生時に活用しやすい料理のアイデアを競う「食べとう？ＫＯＢＥ　防災レシピコンテスト」が、神戸市兵庫区駅南通５のキャナルタウン中央であった。スープカレーやリゾット、ギョーザなどおいしくて簡単に作れるメニューが出そろい、最優秀賞には同市西区の小林篤子さん（４６）らの「ソースの香りで元気アップ↑『神戸そばめし』」が選ばれた。